速成版糖桂花

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红绢绿帛

红绢绿帛

2015-02-09
桂花干是8月采的,用袋子装好放冷冻室,最近想吃糯米桂花糖藕,拿出来做糖桂花又觉得等不及发酵,想了个速成法。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

速成版糖桂花的做法步骤

速成版糖桂花的做法图解1

1. 冻桂花干

速成版糖桂花的做法图解2

2. 大概是一勺桂花干两勺白糖

速成版糖桂花的做法图解3

3. 拌好后放微波炉中火3分钟,半融化状态就可以。

速成版糖桂花的做法图解4

4. 蜂蜜也有点结晶了,白糖桂花从微波炉拿出迅速拌入蜂蜜。

速成版糖桂花的做法图解5

5. 拌好后装瓶,过几天就能吃了。

©本菜谱的做法由 红绢绿帛 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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