菲式黄瓜沙拉(咸)

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錒清

錒清

2015-02-09
(∩_∩) 又学了一道新菜,马上试做下。菲律宾本地人的口味很重,喜欢重咸重酸的口味,这道菜很下饭。还有另一种甜的做法,改天再试下。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

黄瓜1条 3颗
红葱头3颗 1块
适量 适量
适量

菲式黄瓜沙拉(咸)的做法步骤

菲式黄瓜沙拉(咸)的做法图解1

1. 姜削片,红葱头切瓣备用

菲式黄瓜沙拉(咸)的做法图解2

2. 加入绿番茄

菲式黄瓜沙拉(咸)的做法图解3

3. 加入黄瓜(去皮,去籽)

菲式黄瓜沙拉(咸)的做法图解4

4. 加入少许盐,味精和适量白醋(口味可根据自己的喜好调)

菲式黄瓜沙拉(咸)的做法图解5

5. 拌匀

菲式黄瓜沙拉(咸)的做法图解6

6. 摆盘

小贴士

喜欢辛辣口味的还可以加入些小辣椒。

分类:

凉菜
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