潮汕红果桃

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食材清单

大蒜 3颗 腊肠 10条
香菇 20个 花生 200g
腐皮条 50g 虾仁 50g
红萝卜 3个 雪粉 1500g
果条 1000g

烹饪步骤

潮汕红果桃的做法图解1

步骤1

花生去皮,捏碎
潮汕红果桃的做法图解2

步骤2

腊肠去皮,切小
潮汕红果桃的做法图解3

步骤3

香菇泡下热水后切小粒
潮汕红果桃的做法图解4

步骤4

腐条皮用剪刀剪小段
潮汕红果桃的做法图解5

步骤5

虾仁洗干净后沥干
潮汕红果桃的做法图解6

步骤6

大蒜切成一小段一小段
潮汕红果桃的做法图解7

步骤7

下油热锅,一种一种配料慢慢炒,按难熟到易熟的顺序炒,炒后再拌均匀,然后下沙茶茉跟盐
潮汕红果桃的做法图解8

步骤8

接着下白饭拌均匀
潮汕红果桃的做法图解9

步骤9

果条用开水蒸熟
潮汕红果桃的做法图解10

步骤10

红萝卜用豆浆机弄成汁
潮汕红果桃的做法图解11

步骤11

果条,红萝卜汁,雪粉一起搓成团,看情是否加水或加粉,搓到不沾手为止,即可开始做果
潮汕红果桃的做法图解12

步骤12

捏一小圆块做成薄饼似的,然后加饭,捏好成团,用红桃果模具印一下即成型
潮汕红果桃的做法图解13

步骤13

在鼎里加水,煮开后把果放进去蒸二十分钟就熟了,香喷喷的新型不加色素红果桃就做好了。

创建时间:2015-02-09 23:38:03

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