菁选酱油试用之油淋茼蒿

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石榴18

石榴18

2015-02-10
很荣幸能获得菁选酱油的试用,本来还听别人说这个酱油好用,合计自己买呢,没想到在豆果打酱油成功,收到菁选酱油当然要用它来做点自己喜欢的菜来满足自己的胃口,最近身体不适,想吃点清淡的素菜,所以今天就用这款酱油做一道油淋茼蒿。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

茼蒿500g 适量
适量 蒜末适量
适量 少许

菁选酱油试用之油淋茼蒿的做法步骤

菁选酱油试用之油淋茼蒿的做法图解1

1. 准备茼蒿一大把,大约500克,摘洗干净,沥干水分。

菁选酱油试用之油淋茼蒿的做法图解2

2. 锅内烧开水后加少许盐,把茼蒿放入烫熟

菁选酱油试用之油淋茼蒿的做法图解3

3. 把茼蒿捞出沥干水分,放入蒜末和花椒粒适量

菁选酱油试用之油淋茼蒿的做法图解4

4. 倒入菁选酱油适量

菁选酱油试用之油淋茼蒿的做法图解5

5. 将适量玉米油烧热后浇在花椒和蒜末上

菁选酱油试用之油淋茼蒿的做法图解6

6. 把汤汁倒回锅中再次烧开重新浇在茼蒿上,稍微拌开即可。

©本菜谱的做法由 石榴18 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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