豉椒辣炒嫩笋

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第一次做这道菜

食材清单

嫩笋 1根 小青椒 1只
小红椒 3只 1勺
白糖 1勺

烹饪步骤

豉椒辣炒嫩笋的做法图解1

步骤1

嫩笋切丝,辣椒切圈; 辣椒放入油锅大火爆炒,出香味放入嫩笋;
豉椒辣炒嫩笋的做法图解2

步骤2

嫩笋变色放入1勺老干妈,根据自己口味酌量,加入盐和糖翻炒;
豉椒辣炒嫩笋的做法图解3

步骤3

翻炒两分钟就足够了,保持嫩笋的香脆口感还能体验麻辣刺激呦~

小贴士

因为要放老干妈,所以盐是酌量加入的,根据自己的口味来定

创建时间:2015-02-10 01:05:01

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