两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】

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前几天去意式餐厅点了一份意式甜虾焗饭,品尝美味的同时,又觉得价格偏高,一份快餐类食品花了36块大洋,光是想想就心疼不已! 现在我们已经可以自己做出来了,那么让我们来计算一下成本:两餐北极甜虾5只(6元),米饭(2元),胡萝卜(2元),葱(1元),马苏里拉奶酪(8元),其余调料(1元),总计20元成本,只用了餐厅里面的一半儿多的价钱就可以做到。 看来以后小编还是要多在家做,少在外吃了。 参与活动: #万万米想到--创意米厨赛#

食材清单

北极甜虾 50g 米饭 适量
胡萝卜 适量 大葱 适量
生抽 适量 适量
6g 马苏里拉奶酪 适量
豌豆 适量 适量
黑胡椒 适量

烹饪步骤

两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解1

步骤1

准备北极甜虾、豌豆、胡萝卜、大葱
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解2

步骤2

准备油、黑胡椒、生抽、盐
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解3

步骤3

准备马苏里拉奶酪、米饭
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解4

步骤4

胡萝卜、葱切碎备用
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解5

步骤5

热油放入豌豆,葱,胡萝卜翻炒2-3分钟
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解6

步骤6

放入两餐北极甜虾翻炒1分钟
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解7

步骤7

把两餐北极甜虾单挑出放入碗中备用
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解8

步骤8

放入米饭翻炒3分钟,放入盐和生抽
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解9

步骤9

盛出翻炒好的米饭放入碗内
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解10

步骤10

摆上准备好的两餐北极甜虾
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解11

步骤11

撒上黑胡椒和马苏里拉奶酪
两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭的做法【两餐原创】的做法图解12

步骤12

烤箱170度预热后,把准备好的饭放入烤箱,170度烤6-8分钟,待奶酪完全化掉即可盛出。

小贴士

两餐北极甜虾选取野生北极长额虾为原料,深海捕捞,出水后在捕捞船上完成预煮,急冻的工序,无二次污染。 两餐北极甜虾虾籽饱满,虾膏肥美。口感爽脆弹牙,有淡淡的甜味,鲜甜可口,回味无穷。 更多内容请关注微信订阅号:两餐如是,或服务号:两餐。

创建时间:2015-02-10 09:42:56

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