大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条

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很高兴这次有机会试用到大喜大牛肉粉。一收到包裹,我就赶紧用它来做菜了,味道真是相当赞。用冰箱里现成的猪肉和橱柜里的干粉条一泡发,配以大喜大牛肉粉,做了这道家常烧菜,老公非常喜欢吃。人家还说了这样吃特别地香,过瘾。 参与活动: #大喜大牛肉粉试用#

食材清单

猪肉 300g 红薯粉条 80g
食用油 10g 3g
大喜大牛肉粉 10g 1块
1根 五香粉 3g

烹饪步骤

大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条的做法图解1

步骤1

原料图
大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡软
大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条的做法图解3

步骤3

猪肉焯去血水切块
大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条的做法图解4

步骤4

姜、葱切粒
大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条的做法图解5

步骤5

炒锅中放入食用油,放白糖炒焦糖色,下猪肉炒出水分,并上糖色,放姜块,葱头下锅炒香
大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条的做法图解6

步骤6

加两碗水,放入大喜大牛肉粉,五香粉烧开后中小火烧煮30分钟
大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条的做法图解7

步骤7

粉丝取出分一刀,放入锅中,调入盐,中小火烧煮20分钟
大喜大牛肉粉试用之猪肉烧粉条的做法图解8

步骤8

成品,撒点葱花,美美的享用吧

小贴士

选用半肥瘦的猪肉或五花肉都可以 粉条也可以选用其它粉条,我觉得红薯粉条的韧性大最好吃

创建时间:2015-02-10 10:37:14

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