香菇油菜

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食材清单

上海青 5颗 生香菇 100g
猪肉 100g 15ml
3g 蚝油 15ml

烹饪步骤

香菇油菜的做法图解1

步骤1

上海青切尾部留一半,用小刀切如上图形状,然后清洗干净
香菇油菜的做法图解2

步骤2

鲜香菇洗干净切丁
香菇油菜的做法图解3

步骤3

猪肉切丁,放盐和料酒腌制一下
香菇油菜的做法图解4

步骤4

烧开水,下切好形状的上海青煮熟装盘
香菇油菜的做法图解5

步骤5

放适量油炒香菇,然后下猪肉丁炒,加蚝油调味装小碗
香菇油菜的做法图解6

步骤6

最后将香菇肉丁浇到上海青上面,其余放盘子中间。

创建时间:2015-02-10 14:54:32

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