菁选酱油试用之拌芹菜花生米

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石榴18

石榴18

2015-02-10
本人就是喜好凉拌的吃起来清爽可口的菜,所以今天我做了这道拌芹菜花生米,菁选酱油也很适合做这种凉拌的菜呢。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

芹菜200g 花生米200g
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量

菁选酱油试用之拌芹菜花生米的做法步骤

菁选酱油试用之拌芹菜花生米的做法图解1

1. 将200克左右花生米洗干净放入电压力锅中,倒入适量水,盐,花椒粒,大料,姜片,葱段,蒜,菁选酱油,然后煮15分钟左右。

菁选酱油试用之拌芹菜花生米的做法图解2

2. 芹菜摘去叶子清洗干净,放入烧开水的锅中烫熟。

菁选酱油试用之拌芹菜花生米的做法图解3

3. 捞出芹菜沥干水分切成丁

菁选酱油试用之拌芹菜花生米的做法图解4

4. 煮好的花生米捞出备用

菁选酱油试用之拌芹菜花生米的做法图解5

5. 将芹菜和花生米放在一起,倒入适量菁选酱油和鸡精

菁选酱油试用之拌芹菜花生米的做法图解6

6. 搅拌均匀即可食用。

小贴士

加入胡萝卜丁搭配颜色会更漂亮。

分类:

凉菜午餐
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