梅子酱蒸排骨

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因为上年三月份时泡了两大瓶梅子酒,前几天把梅子过滤出来了,不想浪费做到物尽其用,有部分晒干来吃,今天突然想到蒸排骨,果然不错!

食材清单

排骨 250g 泡过梅子酒的梅子 3颗
大蒜 1颗 生粉 1勺
酱油 1勺 1勺

烹饪步骤

梅子酱蒸排骨的做法图解1

步骤1

选上几颗软一点,用勺子弄烂
梅子酱蒸排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗干净后放进所有的调料及配料
梅子酱蒸排骨的做法图解3

步骤3

开水蒸十五分钟就可以了,我是放电饭煲一起蒸的,很能下饭喔!

创建时间:2015-02-10 15:24:15

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