家常下饭菜

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家里没有青椒了,为了搭配颜色我用黄瓜代替了。。。

食材清单

鸡蛋 3个 西红柿 1个
洋葱 1个 木耳 若干
青椒 半个 少许
少许

烹饪步骤

家常下饭菜的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,倒油炒好,乘出放在一边备用。
家常下饭菜的做法图解2

步骤2

倒一点儿油,放入西红柿,用铲子压两下,挤出西红柿汁。
家常下饭菜的做法图解3

步骤3

然后加入洋葱木耳,翻炒。让西红柿汁均匀沾上。放一点儿盐。
家常下饭菜的做法图解4

步骤4

然后放入青椒翻炒。(家里没青椒了,用了黄瓜。)熟的差不多的时候放入炒好的鸡蛋。加一点儿糖提鲜。
家常下饭菜的做法图解5

步骤5

翻炒几下,放鸡精出锅装盘。

小贴士

西红柿多放个也没关系,酸酸甜甜的很好吃。。。

创建时间:2015-02-10 17:47:31

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