素萝卜丝丸子

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蔷薇啊蔷薇

蔷薇啊蔷薇

2015-02-10
外面焦香,里面软软的,这个素萝卜丝丸子,没有肉,也能满足口感。也只能这样了,因为家里只有萝卜。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

一碗 鸡蛋一个
面粉150g 适量

素萝卜丝丸子的做法步骤

素萝卜丝丸子的做法图解1

1. 准备一碗萝卜丝放入适量的盐和鸡蛋。炸出的成品基本上是一盘的量。

素萝卜丝丸子的做法图解2

2. 加入五香粉和面粉搅拌均匀。

素萝卜丝丸子的做法图解3

3. 搅拌好的状态。

素萝卜丝丸子的做法图解4

4. 油锅加热(油温不用太高)下入丸子(可以用勺子团成圆形)。小火慢炸。

素萝卜丝丸子的做法图解5

5. 好了翻面,炸至金黄出锅。

素萝卜丝丸子的做法图解6

6. 不太圆的丸子。

©本菜谱的做法由 蔷薇啊蔷薇 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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