元宵紫薯汤圆

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元宵紫薯汤圆的用料

紫薯 糯米粉
开水 红糖
姜丝 黑枣
芝麻馅

元宵紫薯汤圆的做法

步骤1

紫薯切片蒸熟压烂和入糯米粉再慢慢加入开水,一点一点加,直到和出的糯米团不干不粘,搓成长条切成等量的小剂子,取一个压扁包入芝麻馅团成圆球,依次把米团全做出

步骤2

凉水入锅加入姜丝、红糖、黑枣熬煮20分钟放入汤圆煮到浮起续煮1分钟即可享用

元宵紫薯汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-10

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