什锦砂锅

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糖果老太太

糖果老太太

2015-02-10
砂锅可以健脾养胃御寒、冬季餐桌上的宠儿
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

白菜 豆泡
青菜 洋葱
粉丝 大葱

什锦砂锅的做法步骤

1. 鲜蘑青菜丸类过水备用

2. 砂锅底滴入少许香油

3. 倒洋葱丁葱花炒香

4. 锅底铺满白菜(小火为防止粘锅)

5. 依次倒入过水鲜蘑青菜丸类豆泡

6. 有条件可加入骨汤(没有可清水代替)

7. 小火15分钟后加入粉丝

8. 放少许盐和酱油

9. 5分钟后即可关火

小贴士

切记小火慢炖

©本菜谱的做法由 糖果老太太 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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