龙利鱼(烤箱菜)

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龙利鱼柳不容易煎,老妈说一煎就碎掉了。我趁机发挥一下烤箱除了烤西点还能烤菜的功能。

食材清单

龙利鱼柳 1条 西兰花 适量
杏鲍菇 适量 黑胡椒 适量
适量 料酒 适量

烹饪步骤

步骤1

龙利鱼用料酒,盐,黑胡椒腌制一小时

步骤2

烤盘包好锡纸,西兰花焯水,杏鲍菇撕开小条状铺在锡纸上给龙利鱼做底。

步骤3

摆盘,淋入一些油,也可铺上点黄油碎片,烤箱中层,150度20分钟。

创建时间:2015-02-10 19:39:09

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