糖酸海鲈

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玉池桃花

玉池桃花

2015-02-10
难度:掌勺(高级) 时间:30–60分钟

主料

650g 6只~8只
各少许 100g

糖酸海鲈的做法步骤

糖酸海鲈的做法图解1

1. 准备一碟,铺上薑片和葱花。

糖酸海鲈的做法图解2

2. 海鲈洗净放至薑葱碟上用酒淹制半小时。

糖酸海鲈的做法图解3

3. 海鲈搽生粉淹五分钟

糖酸海鲈的做法图解4

4. 锅热下油加油落鱼油炸至熟。

糖酸海鲈的做法图解5

5. 准备薑葱蒜,剁沫。

糖酸海鲈的做法图解6

6. 准备味料:白糖,白醋,五香粉,鸡粉,生抽。生粉茨

糖酸海鲈的做法图解7

7. 起锅下油爆香薑葱新加味料,煮好下生粉茨淋至鱼上即可。

©本菜谱的做法由 玉池桃花 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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