论边角料的应用—肉松酥

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HHHmomo

HHHmomo

2015-02-10
和了一大团面,做了椰蓉面包肉松面包还做了披萨饼皮…还剩下些,就根据自己的口味随意做了一下,味道赞到没话说…下次专门做这个
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

肉松适量
适量 火腿

论边角料的应用—肉松酥的做法步骤

论边角料的应用—肉松酥的做法图解1

1. 因为剩下的面不是很多,所以每一个都很小,把面擀得也比较薄,而且和面的时候放了好多牛奶(糖不多),导致烤出来面皮松脆,奶香四溢。超级美味~

论边角料的应用—肉松酥的做法图解2

2. 比披萨饼薄一些再一些,擀成椭圆形,平铺抹上一层沙拉酱,均匀撒上肉松,火腿切成相应长度,从面皮卷起,两边捏一下,防止漏沙拉。放烤箱180度20分钟,满屋飘香٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و

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