菠萝焗饭

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我是团儿妈

我是团儿妈

2015-02-11
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

菠萝50g 洋葱30g
火腿50g 玉米50g
胡萝卜50g 米饭150g
淡奶油50ml 黄油15g
80g 1g
3g

菠萝焗饭的做法步骤

1. 做法:1.先将黄油放入锅中,用小火慢慢融化,然后加入洋葱碎炒香,然后放入火腿碎煸炒到变色

2. 2.将玉米粒,黄瓜丁,胡萝卜丁一起放入锅中,煸炒2分钟,加入黑胡椒碎和盐调味

3. 3.把米饭放入锅中继续翻炒,有结块的地方用铲子轻轻按压,切散后炒匀,然后加入菠萝丁炒匀,最后淋上淡奶油翻炒均匀

菠萝焗饭的做法图解4

4. 4.将炒好的米饭放入烤碗中,并把刨成丝的马苏里拉奶酪均匀的铺在米饭上,放入预热好的烤箱中,190度烤约15分钟,表面呈现金黄色即可从烤箱中取出

菠萝焗饭的做法图解5

5. 好啦

菠萝焗饭的做法图解6

6. 吃吧~哈哈

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