炒秋葵土豆丝

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張晶Sally-
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秋葵真的是太营养的好东西了 也不长肉 和什么蔬菜都可以搭配 和鸡蛋炒也好吃 而且维生素含量非常高 也治疗和预防疾病 土豆超级百搭 这道做法简单 家常菜但是味道很好 秋葵就是有一点黏黏的感觉 土豆丝也软软的 这道也非常适合小孩子和老人 重点是有营养还好吃！

炒秋葵土豆丝的用料

秋葵 6颗 土豆丝 1个
小红辣椒 2个 食用油 一个锅底就够了
盐 1勺 花椒粉 一点点

炒秋葵土豆丝的做法

炒秋葵土豆丝的做法图解1

步骤1

秋葵切丝备用
炒秋葵土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝备用（泡在水里泡掉淀粉）
炒秋葵土豆丝的做法图解3

步骤3

蒜末葱末 小辣椒切段 备用
炒秋葵土豆丝的做法图解4

步骤4

加油热锅 放葱蒜末小辣椒爆香 放秋葵土豆丝煸炒 加盐花椒粉 接着炒 炒熟关火摆盘

炒秋葵土豆丝的烹饪技巧

土豆丝备用的时候要泡在水里 一是泡掉淀粉 二是防治变色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 張晶Sally- 编写，未经授权不得转载

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