家常豆腐

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_sovian

_sovian

2015-02-11
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

适量 木耳适量
北豆腐适量 少许
少许 少许
少许 少许

家常豆腐的做法步骤

家常豆腐的做法图解1

1. 木耳提前泡好备用

家常豆腐的做法图解2

2. 肉沫少许

家常豆腐的做法图解3

3. 豆腐切三角状

家常豆腐的做法图解4

4. 锅内热油炸豆腐 炸至金黄色捞出

家常豆腐的做法图解5

5. 锅内少许油 ,先抄肉沫 。
快熟时加入葱蒜少许。加入郫县豆瓣酱一大汤匙继续炒。再加入少许耗油。
倒入一碗水。放入少许盐糖鸡精酱油调味。

家常豆腐的做法图解6

6. 先下入木耳煮一分钟之后 再加入炸好的豆腐。最后加少许水淀粉。大火收汁。出锅前撒入少许蒜沫。翻炒几下就出锅装盘~

©本菜谱的做法由 _sovian 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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