芒果冰淇淋

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话说淘宝上什么都有呢。这个冰淇淋粉就是网购的,还很便宜。在袋子后面写着怎么做冰淇淋的方法,但是我没有用牛奶,而是用奶粉来做,一样好吃,奶粉十足,美滋滋的⊙▽⊙
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

半袋.50g 一袋

芒果冰淇淋的做法步骤

芒果冰淇淋的做法图解1

1. 首先这是冰淇淋粉

芒果冰淇淋的做法图解2

2. 奶粉呢,这是伊利的。如果用牛奶呢,需要把牛奶小火热一热。热牛奶更有助于冰淇淋粘稠膨发。

芒果冰淇淋的做法图解3

3. 奶粉和冰淇淋粉都装容器里

芒果冰淇淋的做法图解4

4. 可以用平时冲奶粉的量,冲制冰淇淋,但是要少放点水,少点水更有利于冰淇淋粘稠,不利于里面产生冰碴

芒果冰淇淋的做法图解5

5. 将冰淇淋糊糊静置常温半个小时,这样粘粘的效果

芒果冰淇淋的做法图解6

6. 放进冰箱冻半个小时,拿出来继续搅拌,不让它结冻

芒果冰淇淋的做法图解7

7. 无限重复半个小时搅拌一次,多少次都可以,最好四五次,这样冰淇淋才顺滑。再放半个小时拿出来,其实外圈都冻上了,把冻上的地方继续搅拌。。。

芒果冰淇淋的做法图解8

8. 慢慢的粘稠得勺子都可以立住。

芒果冰淇淋的做法图解9

9. 最后这样啦。

芒果冰淇淋的做法图解10

10. 放点果酱美美哒。

小贴士

半个小时搅拌一次,越搅拌越粘稠顺滑噢

©本菜谱的做法由 张家有女名小三 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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