利仁电饼铛试用之椒麻豆腐

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很幸运在豆果上得到新款利仁电饼铛的试用,新款利仁电饼铛LR-s3000外观靓丽,插上电源后居然有语音提示呢,非常高大上!另外,它的煎盘是可拆洗的,只要按一下锁键就能取下煎盘,十分方便,使用完可以取下来单独清洗干净,再也不必烦恼沉甸甸的饼铛如...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

老豆腐三百克 适量
适量 少许
少许

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法步骤

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解1

1. 老豆腐切麻酱块。

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解2

2. 两面裹玉米淀粉。

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解3

3. 电饼铛插电预热,倒入适量花椒油。油热平铺豆腐,用烤肉档加热。

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解4

4. 加葱花和黑胡椒,撒盐。

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解5

5. 倒花椒油、辣椒油后继续煎至表面金黄。

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解6

6. 最后再次撒盐调味即可。

小贴士

第一次使用电饼铛一定要取下煎盘认真冲洗,并且用湿布和纸巾擦拭电饼铛上的机油,否则加热后味道特别重。

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