猪蹄黄豆汤

5193浏览 48收藏

分享到微信

猪蹄黄豆汤

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
坏兜儿

坏兜儿

2015-02-11
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

猪蹄1个 黄豆50g
2片 大葱适量
适量 适量
适量 枸杞适量
1个

猪蹄黄豆汤的做法步骤

猪蹄黄豆汤的做法图解1

1. 将猪蹄洗净、切块

猪蹄黄豆汤的做法图解2

2. 将黄豆洗净,用清水浸泡15分钟

猪蹄黄豆汤的做法图解3

3. 将猪蹄凉水下锅,锅中放入姜片、料酒,开盖煮沸,撇去浮末,用以祛味;洗净后将猪蹄、黄豆放入砂锅中,放入大葱段、大料、枸杞,加足量水,先大火煮开15分钟左右,再转小火慢慢煮1个小时以上,加入白胡椒,盐。

猪蹄黄豆汤的做法图解4

4. 装盘即可。营养美味又滋补,冬日暖胃必备~

©本菜谱的做法由 坏兜儿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 猪蹄黄豆汤


热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单