青椒酸辣土豆丝

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MS吃货

MS吃货

2015-02-11
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆1大个
1勺

辅料

 
1小勺

青椒酸辣土豆丝的做法步骤

1. 热油锅,中火,下土豆丝,翻炒1-2分钟。

2. 淋入白醋,加1勺辣椒酱,再适当加点盐,因为辣椒酱已经是咸的了。翻炒,加适量水,盖锅盖,持续中火,1分钟左右。下青椒丝,再炒1分钟。盛出。

小贴士

时间来得及的话,最后把切好的土豆丝放到清水里,尽量多的洗去土豆里的淀粉。

©本菜谱的做法由 MS吃货 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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