婴儿辅食之午餐肉

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梓菡妈妈

梓菡妈妈

2015-02-11
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

猪肉适量 鸡蛋1个
适量 1克
少许

婴儿辅食之午餐肉的做法步骤

婴儿辅食之午餐肉的做法图解1

1. 准备好原材料:猪肉、玉米淀粉、鸡蛋。最好放些肥肉,口感好。

婴儿辅食之午餐肉的做法图解2

2. 把猪头用搅拌机打成猪肉糜。

婴儿辅食之午餐肉的做法图解3

3. 打成这样,略显粘性。

婴儿辅食之午餐肉的做法图解4

4. 把富裕的肉馅放保险袋拍平,这样下次吃的时候掰一块就可以。既好掰又好解冻。

婴儿辅食之午餐肉的做法图解5

5. 将少许肉馅与淀粉、鸡蛋、香油、盐混合均匀,最好能搅上劲。这个量我用了半个鸡蛋。

婴儿辅食之午餐肉的做法图解6

6. 把模具四周摸点油,倒入调好的肉馅,上锅蒸半小时。

婴儿辅食之午餐肉的做法图解7

7. 出锅切片享用吧。

小贴士

午餐肉我经常给娃做,每次多搅些肉馅冻起来,每次最多做两天的量,放粥和面条里都不错,宝妈们可以尝试下。

©本菜谱的做法由 梓菡妈妈 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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