电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋(简单到没朋友)

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奋青老朱

奋青老朱

2015-02-11
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

土鸡蛋1个 大半碗
2茶匙 少许

电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋(简单到没朋友)的做法步骤

电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋(简单到没朋友)的做法图解1

1. 鸡蛋一枚,磕入海碗,洒上一层薄盐

电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋(简单到没朋友)的做法图解2

2. 把碗倾斜45度,用两根筷子搅打均匀。如果你不知道怎么是搅打均匀,那就连续打一分钟,绝对OK.

电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋(简单到没朋友)的做法图解3

3. 加入温开水!(白开水晾凉至温热!)

电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋(简单到没朋友)的做法图解4

4. 加到这样满就OK了

电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋(简单到没朋友)的做法图解5

5. 加入生抽两茶匙!再用筷子搅打均匀。这步必须别忘记了,不然蒸出来碗底会结酱油块。

电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋(简单到没朋友)的做法图解6

6. 煮饭时放入电饭煲上层,OK,30分钟,等着美美得喝吧!

电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋(简单到没朋友)的做法图解7

7. 光滑的很,完全不用裹保鲜膜或者撇浮沫或者过滤!

电饭煲版水波蛋/水蒸蛋/打蛋(简单到没朋友)的做法图解8

8. 完美无瑕!

©本菜谱的做法由 奋青老朱 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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