葡萄干巧克力软曲奇

2265浏览 31收藏

分享到微信

葡萄干巧克力软曲奇

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
拉菲雅

拉菲雅

2015-02-12
君之老师的方子,很好用,零失败率。材料中不含黄油,鸡蛋,非常适合素食主义者。而且准备起来也十分简单。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

低筋面粉100g 50g
40g 50g
葡萄干30g 5ml
1.25g 40g

葡萄干巧克力软曲奇的做法步骤

1. 红糖➕热水搅拌冷却备用,葡萄干用清水泡半小时。

2. 另备碗倒入植物油(我用调和油代替了),再倒入红糖水、盐。

3. 泡打粉和低筋面粉混合筛入。

4. 用橡皮刮刀混合成面粉糊,倒入巧克力豆和滤干的葡萄干,拌匀。

5. 将面糊装入裱花袋在烤盘上挤出均匀的面糊,或用小勺挖起铺在烤盘上,压平。放入预热好的烤箱,180度,12分钟左右即可。

©本菜谱的做法由 拉菲雅 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 葡萄干巧克力软曲奇


热门文章--烹饪技巧