香蕉/草莓/芒果 之百香果果酱

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ICE-Angel

ICE-Angel

2015-02-12
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

香蕉随意 草莓随意
芒果随意 随个人口味加
5—10克 百香果1一2个
黄油适量

香蕉/草莓/芒果 之百香果果酱的做法步骤

香蕉/草莓/芒果 之百香果果酱的做法图解1

1. 把草莓或香蕉或芒果洗干净去掉没用的部份 切成小丁 放入糖 百香果 柠檬汁 搅拌 腌制一个钟 (其实我腌制了几分钟后就开火煮了)

香蕉/草莓/芒果 之百香果果酱的做法图解2

2. 我同时做 就用面包机做芒果酱 芒果可以加点水 做出来不会那么干 不过 用火熬酱比面包机做的还要快很多

香蕉/草莓/芒果 之百香果果酱的做法图解3

3. 放点黄油 其它水果也可放 不放也可以 大火煮沸腾后调小火慢慢熬 几分钟后就可收汁了 浓稠后就起锅放凉

香蕉/草莓/芒果 之百香果果酱的做法图解4

4. 做好的果酱放凉就放冷藏室

香蕉/草莓/芒果 之百香果果酱的做法图解5

5. 芒果酱

香蕉/草莓/芒果 之百香果果酱的做法图解6

6. 开吃了

小贴士

柠檬汁或白醋是让果酱可以保存时间长一点 不过做出来三天都吃完了 酸味按水果多少来元的 喜欢吃酸点可加呵多一点

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