#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫

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秋天的风

秋天的风

2015-02-12
菁选酱油试用,排骨烧鸡肫

主料

排骨2根 鸡肫5个

辅料

 
1大勺 1小勺
2大勺 1个
1大勺 5片
几段 干山楂3片

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法步骤

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法图解1

1. 菁选酱油

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法图解2

2. 排骨和鸡肫洗净

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法图解3

3. 葱切段,姜切片

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法图解4

4. 锅中烧油

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法图解5

5. 下葱姜爆香

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法图解6

6. 倒入排骨和鸡肫

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法图解7

7. 翻炒

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法图解8

8. 加酱油,老抽,八角

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法图解9

9. 加开水没过肉,加入干山楂片,炖1小时左右,快熟时加盐调味

#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫的做法图解10

10. 好吃到停不下来

小贴士

炒排骨之前没有焯水,所以之前必须冷水浸泡,洗掉血水

©本菜谱的做法由 秋天的风 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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