大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋

精品
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酱香烘蛋的用料

鸡蛋 三个 大喜大牛肉粉 适量
葱姜蒜 适量 淀粉 少许
甜面酱 少许 味精 少许
香油 少许 生抽 少许

酱香烘蛋的做法

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解1

步骤1

材料备齐。
大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解2

步骤2

锅内下油烧热。
大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解3

步骤3

放甜面酱(如果能吃辣换成豆瓣酱也可以。)姜沫蒜沫,少许大喜大牛肉粉,少许生抽煸香,加水,或高汤煮成汤汁。
大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解4

步骤4

盛入碗中备用。
大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解5

步骤5

打散鸡蛋加入淀粉汁调匀。
大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解6

步骤6

下油锅煎至两面金黄。
大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解7

步骤7

盛盘备用。
大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解8

步骤8

调料汁放入锅中沟少许薄欠,滴香油,味精撒上葱花。
大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解9

步骤9

淋入蛋上即可。

酱香烘蛋的烹饪技巧


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创建时间:2015-02-12

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