辣子鸡

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青柠975

青柠975

2015-02-12
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

鸡腿750g 500g
50g

辣子鸡的做法步骤

辣子鸡的做法图解1

1. 1.先将鸡腿切成块,用料酒,盐,胡椒粉腌制十分钟
2.在裹上湿淀粉之后在放入七成热的油锅中(将筷子放入,筷子周围有小气泡)
3.热锅凉油将葱姜蒜末放入,再放入鸡块,麻椒粒,辣椒翻炒即可(一定要先放麻椒粒再放辣椒)

©本菜谱的做法由 青柠975 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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