酱烧鱼块

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2015-02-12

主料

大葱
大蒜 青蒜

酱烧鱼块的做法步骤

酱烧鱼块的做法图解1

1. 主料备好,鱼块切段,洗净

酱烧鱼块的做法图解2

2. 锅擦净,用姜片擦一遍,以免粘锅。双面煎至金黄。

酱烧鱼块的做法图解3

3. 加葱姜蒜、老抽、花椒粉爆锅!

酱烧鱼块的做法图解4

4. 加料酒,待鱼上色后加水加酱,煮15分钟

酱烧鱼块的做法图解5

5. 收汁加蒜苗,或者葱!鸡精因人而加。

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