辣味鸡翅

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小惠蝈蝈

小惠蝈蝈

2015-02-12
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡翅 姜片3片
适量 葱花少量
蒜末块大一点 辣椒4个掰开
适量

辣味鸡翅的做法步骤

辣味鸡翅的做法图解1

1. 把鸡翅洗净,也可以放锅里抄一下过水,然后用刀在鸡翅两面切几下,倒入料酒腌制一会去腥入味。热锅下油,放入辣椒碎块,蒜末,葱末,姜片翻炒,出香味后放入鸡翅,焖一会,再翻面再焖,快熟了之后倒入少许酱油着色,再加入少量水,最后大火收汁即可。

辣味鸡翅的做法图解2

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