白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片

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古寺青灯0

古寺青灯0

2015-02-12
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

150g 白蘑菇150g
400g 10颗
4个 6片
6g 10g
15g

白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法步骤

白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解1

1. 烧锅下油,油烧开后先放姜片,然后放蒜瓣和葱头。

白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解2

2. 放炸豆腐片爆炒约半分钟。

白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解3

3. 放酱油、糖、孜然花椒辣椒盐粉,加两汤勺水继续翻炒。

白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解4

4. 加切好片的白蘑菇,加一汤勺水继续翻炒。

白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解5

5. 放豌豆荚,再加一汤勺水翻炒至锅中的水干,即可上碟。

白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解6

6. 成品。香喷喷的,特别好下饭,营养又健康,没有肉的哦。

分类:

豆制品午餐
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