蒜苔鸡片

2598浏览 10收藏

分享到微信

蒜苔鸡片

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
Minnie娃娃

Minnie娃娃

2015-02-12
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

蒜苔 鸡肉

蒜苔鸡片的做法步骤

1. 蒜苔洗干净,切成段。

2. 鸡肉洗干净,切成薄片,用料酒腌制。

3. 锅中烧水,水开下蒜台焯水,捞出沥干。

4. 鸡肉加淀粉,抓匀,再加入少量油,再抓匀,给鸡肉上浆。

5. 锅中放油,油热下鸡肉煸炒,待鸡肉发白盛出。

6. 锅中放底油,油热下蒜台煸炒,之后放鸡肉,加入酱油,盐,味精,糖,调味,关火出锅。

小贴士

第一次炒只放了酱油,也可以根据个人口味加适量甜面酱,味道也不错。

©本菜谱的做法由 Minnie娃娃 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 蒜苔鸡片


热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单