虎皮参瘦肉面

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玉蝴蝶6

玉蝴蝶6

2015-02-12
海参滋阴补肾,和鸡肉一起煲成鸡汤,或者和瘦肉、香菇、胡罗卜等一起炒或煲汤都是美味又营养的。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

适量 瘦肉适量
红萝卜适量 面条适量
适量 适量
适量 适量
芫荽适量 生姜1块

虎皮参瘦肉面的做法步骤

虎皮参瘦肉面的做法图解1

1. 虎皮参先飞水,过下冷河。

虎皮参瘦肉面的做法图解2

2. 红萝卜切片。

虎皮参瘦肉面的做法图解3

3. 瘦肉切片,用生粉、酱油、胡椒粉搅拌,腌一下。

虎皮参瘦肉面的做法图解4

4. 锅中放入生姜、红萝卜、海参先煮一下,接着放入瘦肉,滚开即可,放适量盐调好味。然后,把海参汤打在煮好的面条上,Ok啦。

虎皮参瘦肉面的做法图解5

5. 盛出来啦…开吃!

分类:

午餐
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