简易平底锅披萨

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夏天124

夏天124

2015-02-12
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉一元不到 少量
洋葱 大蒜
虾仁五元
芝士两片

简易平底锅披萨的做法步骤

简易平底锅披萨的做法图解1

1. 酵母粉,少量油,盐加水溶解,和入面粉。切记别用开水哦!

简易平底锅披萨的做法图解2

2. 面团揉好后在上面盖个碗使其密封,放置一段时间,等它变成两倍大。

简易平底锅披萨的做法图解3

3. 重新揉一下面团,然后做成如图样,并用叉子扎几个孔。

4. 在平底锅内炒虾仁至半熟,加盐调味,盛出。

简易平底锅披萨的做法图解5

5. 饼皮放入平底锅,利用残留的油,双面小火煎一分钟,盛出。

简易平底锅披萨的做法图解6

6. 洋葱切丝,大蒜头切碎,炒出香味,加入番茄酱适量,再加少酱水,盐,至浓稠状,倒在披萨饼皮上。

简易平底锅披萨的做法图解7

7. 铺上虾仁,芝士。由于我只有片装的芝士,就把它撕碎后再铺,用量两片。如果有马苏里拉芝士当然更好啦!然后放入锅内,盖好锅盖,小火焖十到十五分钟,视饼皮厚薄而定。

简易平底锅披萨的做法图解8

8. 出炉!享用美食吧!

©本菜谱的做法由 夏天124 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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