简易美味蔬菜卷饼

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小怪兽宝贝

小怪兽宝贝

2015-02-13

主料

面粉适量 适量
鸡蛋2个 各1个
黄瓜1根 紫甘蓝少许
少许 海苔1张

辅料

 
牛奶适量 少许
少许

简易美味蔬菜卷饼的做法步骤

1. 碗中倒入适量面粉,加入打散的鸡蛋和适量牛奶和盐搅拌均匀,再加入葱花,胡萝卜丁和少许盐,紫甘蓝切碎,胡萝卜,黄瓜,红黄椒切细条

2. 锅内放入少许油烧热,倒入拌匀的面糊,慢火煎,适时翻面,煎熟后乘出备用

3. 在剪好的饼皮上放上一张海苔,和切好的各式蔬菜条以及紫甘蓝碎,抹上千岛酱或色拉酱,最后一并卷起,切段摆盘即可

©本菜谱的做法由 小怪兽宝贝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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