大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝

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免费试用的大喜大牛肉粉，用它来做高汤是极好的！

冬笋咸肉蒸干丝的用料

咸五花肉 10片 冬笋 半个
干丝 50克 大喜大牛肉粉 10克
葱花 适量 红辣椒 1个
色拉油 3勺 料酒 2勺

冬笋咸肉蒸干丝的做法

大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解1

步骤1

咸五花肉切薄片，用料酒腌制一会
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解2

步骤2

冬笋去壳焯水
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解3

步骤3

取尾部切成长方形片
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解4

步骤4

干丝焯水捞出
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解5

步骤5

把沥干水分的干丝放在盘里中间凸起点
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解6

步骤6

锅里放少量水，加入大喜大牛肉粉煮化成高汤
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解7

步骤7

把咸肉和冬笋一个夹一个放在干丝上
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解8

步骤8

把煮好的牛肉粉高汤倒入盘里
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解9

步骤9

包上保鲜膜，水开后上笼蒸20分钟
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解10

步骤10

蒸好后加红辣椒和葱花
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解11

步骤11

烧点热油
大喜大牛肉粉试用之冬笋咸肉蒸干丝的做法图解12

步骤12

淋在葱花和红辣椒上即可

冬笋咸肉蒸干丝的烹饪技巧

我整个菜没有加盐哦，调味粉和咸肉都是咸的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载

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