奥尔良炸鸡排

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非常爱吃鸡排啦
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡胸脯一片 适量
面粉适量 适量
适量

奥尔良炸鸡排的做法步骤

奥尔良炸鸡排的做法图解1

1. 将鸡胸脯切片,一片鸡胸脯大致能切2到3片(最好在片上切两刀,方便入味),加奥尔良调味料提前一晚腌制

奥尔良炸鸡排的做法图解2

2. 将面粉与淀粉2比1的比例调成糊状

奥尔良炸鸡排的做法图解3

3. 将鸡排滚上面粉与淀粉后,再撒上面包屑

奥尔良炸鸡排的做法图解4

4. 将鸡排用油炸变成金黄色即可

奥尔良炸鸡排的做法图解5

5. 成品,看起来不错把。。

小贴士

面粉与淀粉的比例是2比1,鸡胸脯最好提前一晚腌制。。

©本菜谱的做法由 奋斗中的种子 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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