美味椒盐炒饭

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sunny寒枫

sunny寒枫

2015-02-13
以前吃蛋炒饭就是放鸡蛋,现在对于吃东西越来越喜欢研究,也试着自己尝试新的做法,往往会有意想不到的收获。这款炒饭简单又真的很美味哦
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

两人份 黄瓜半根
胡萝卜三分之一根 一根
鸡蛋一个 适量
适量 少许
虾皮少许

美味椒盐炒饭的做法步骤

美味椒盐炒饭的做法图解1

1. 材料根据人数适量添加。火腿,胡萝卜,黄瓜均切成小丁备用。锅里到少许油,鸡蛋炒到七分熟,盛出备用。

美味椒盐炒饭的做法图解2

2. 再次倒油,油热了倒入米饭翻炒到散开,我都是用铲子压平,很快就粒粒分明了。倒入鸡蛋和切好的配菜继续翻炒,火不要太大。

美味椒盐炒饭的做法图解3

3. 完全炒均匀后,加入少许耗油,适量盐,适量虾皮,适量椒盐,继续翻炒至均匀。也可以根据个人喜好加入葱花和辣椒油。

美味椒盐炒饭的做法图解4

4. 搞定,出锅了,简单有好吃。

©本菜谱的做法由 sunny寒枫 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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