银耳红枣桂圆饮

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Minnie娃娃

Minnie娃娃

2015-02-13
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

银耳2朵 红枣6~8颗
桂圆6~8个

银耳红枣桂圆饮的做法步骤

1. 干银耳泡发好,洗净,掰成小朵。

2. 红枣泡好,洗干净,把中间的核去除。

3. 干桂圆去皮,去核。

4. 锅中放水,将处理好的银耳,红枣,桂圆一起放进锅中,开大火,水开后转小火,炖煮。

5. 藕粉加温水调好,倒入锅中,继续用小火炖煮半个小时左右,盛出即可。

小贴士

炖煮银耳时加了藕粉,感觉汤汁更浓稠了,如果没有藕粉可以不加。没有在煮制的过程中加糖,可以食用时依据个人口味添加砂糖、红糖或冰糖。

分类:

饮品
©本菜谱的做法由 Minnie娃娃 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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