粗粮黄金馒头

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百合Zhang

百合Zhang

2015-02-14

主料

50g 糙米50g
小米50g 红枣70g
普通面粉250g 5g
少许

粗粮黄金馒头的做法步骤

粗粮黄金馒头的做法图解1

1. 把玉米渗小米和糙米放碗里加水放锅里蒸熟

粗粮黄金馒头的做法图解2

2. 等米不烫手时和面粉发酵粉放一起,如果水份不够再加点温水

粗粮黄金馒头的做法图解3

3. 红枣洗净去核

粗粮黄金馒头的做法图解4

4. 把红枣加入面里合成面团

粗粮黄金馒头的做法图解5

5. 揉成圆馒头

粗粮黄金馒头的做法图解6

6. 冷水上笼,水开后中大火蒸25分钟即可

小贴士

蒸好的米要停一会到不烫手才行,把米和面参加到一起再看放多少水

©本菜谱的做法由 百合Zhang 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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