蛋饺

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千寻鱼鱼

千寻鱼鱼

2015-02-14
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

肥瘦猪肉200g 马蹄10个
香葱少量 鸡蛋5个

蛋饺的做法步骤

蛋饺的做法图解1

1. 猪肉、马蹄、葱做成肉馅

蛋饺的做法图解2

2. 鸡蛋打成蛋液,可以加一点点水

蛋饺的做法图解3

3. 一小勺蛋液放到锅里,记得先放油噢,小火小火煎

蛋饺的做法图解4

4. 加入肉馅

蛋饺的做法图解5

5. 翻一翻,把肉肉包起来

蛋饺的做法图解6

6. 煎好的蛋饺里面的肉馅还没熟透,放到锅里蒸5分钟就可以了。喜欢吃番茄味的,就打个番茄卤汁浇上去就可以。

©本菜谱的做法由 千寻鱼鱼 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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