芝麻鱼片

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az363738395

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2015-02-14

主料

300g 芝麻一小把
一小把 鸡蛋1个
1汤勺 1汤勺

芝麻鱼片的做法步骤

芝麻鱼片的做法图解1

1. 将鱼背脊切片,用料酒,生粉,姜,葱,鸡蛋腌二十分钟。

2. 锅中油烧八成热,调制中火,将鱼片一片一片入锅炸至金黄色,捞出装盘。

3. 撒上芝麻和椒盐拌匀。ok !

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