寿司拼盘

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Anna小兔酱
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寿司的用料

米饭 寿司醋
鸡蛋 胡萝卜
黄瓜 火腿肠
蛋黄酱 黑胡椒碎
寿司紫菜 玉米粒
海藻

寿司的做法

寿司拼盘的做法图解1

步骤1

食材切条备用
寿司拼盘的做法图解2

步骤2

寿司紫菜
寿司拼盘的做法图解3

步骤3

米饭焖好盛出加入寿司醋拌匀放凉
寿司拼盘的做法图解4

步骤4

1. 普通包法： 竹帘上铺上紫菜
寿司拼盘的做法图解5

步骤5

再铺上一层薄薄的米饭
寿司拼盘的做法图解6

步骤6

把切好的食材放在米饭上 撒上蛋黄酱
寿司拼盘的做法图解7

步骤7

握紧竹帘，卷卷卷
寿司拼盘的做法图解8

步骤8

2. 反转包法：竹帘上铺一张保鲜膜 然后铺上米饭
寿司拼盘的做法图解9

步骤9

铺上一层紫菜 然后放上食材撒上蛋黄酱
寿司拼盘的做法图解10

步骤10

接着用竹帘卷卷卷
寿司拼盘的做法图解11

步骤11

3. 蛋卷包法：竹帘上铺一层保鲜膜 再铺一层蛋皮
寿司拼盘的做法图解12

步骤12

铺层米饭 再铺上食材 卷卷卷
寿司拼盘的做法图解13

步骤13

4. 饭团包法：用手握一团米饭 捏成长方体
寿司拼盘的做法图解14

步骤14

裁减一条紫菜 比饭团款 然后包一圈 点水粘住边
寿司拼盘的做法图解15

步骤15

把海藻放在饭团上面就好啦
寿司拼盘的做法图解16

步骤16

还做了一部分放玉米粒的
寿司拼盘的做法图解17

步骤17

切好后摆盘就好啦 来张全家福～

寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 Anna小兔酱 编写，未经授权不得转载

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