泰式蔬菜粉卷

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亲爱的兔美酱
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很简单清新的一道菜，里面加的食材只要是可以生食的都可以所以替换~花生碎很提味的！这次忘了放，下次一定加上！

泰式蔬菜粉卷的用料

生菜 两片 黄瓜 半根
紫甘蓝 一片 越南春卷皮 一张
萝卜 适量 泰式甜辣酱 适量
花生碎 适量

泰式蔬菜粉卷的做法

步骤1

越南春卷皮放在凉水中浸泡两分钟。如果是热水春卷皮会变粘很难操作，在凉水中浸泡好的春卷皮花纹消失，透明有弹性。

步骤2

所有食材切成易卷的细丝。

步骤3

把春卷皮铺在案板上，然后把食材铺上去，慢慢卷起来。
泰式蔬菜粉卷的做法图解4

步骤4

卷好后切段摆盘，淋上泰式甜辣酱和花生碎即可享用！
泰式蔬菜粉卷的做法图解5

步骤5

中午和妈妈的午餐~泰式料理o(≧v≦)o

泰式蔬菜粉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 亲爱的兔美酱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 酸辣 午餐

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