灰灰的自制蛋饺

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灰灰的自制蛋饺的用料

鸡蛋 肉糜
荠菜 色拉油
基本调味

灰灰的自制蛋饺的做法

步骤1

荠菜洗净剁成馅，和适量肉糜混合，打一个鸡蛋有助于馅料粘稠，盐调味

步骤2

打鸡蛋加入适量色拉油，防止蛋饺粘锅

步骤3

一勺鸡蛋铺在煎蛋的平底锅做蛋皮，放上适量馅料，轻轻挑起边缘，对折即可
灰灰的自制蛋饺的做法图解4

步骤4

蒸熟

灰灰的自制蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 灰灰的私家廚房 编写，未经授权不得转载

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