煎豆干

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煎豆干是客家人逢年过节都会做的一道菜

煎豆干的用料

自制豆腐、盐、油

煎豆干的做法

煎豆干的做法图解1

步骤1

豆腐每块切成3厘米厚
煎豆干的做法图解2

步骤2

大锅里放油,火要大。
煎豆干的做法图解3

步骤3

油开后,豆腐沿锅边慢慢放下去。
煎豆干的做法图解4

步骤4

等它慢慢浮起,翻另外一边。
煎豆干的做法图解5

步骤5

表面金黄色,起锅。

煎豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-18

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