大年初一开胃小菜:醋拌花生米

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年三十每家每户都大鱼大肉的,初一早上吃碗热乎乎的小米粥,配上点开胃消腻的小菜,真是不要太舒服啊!

大年初一开胃小菜:醋拌花生米的用料

花生 香菜

大年初一开胃小菜:醋拌花生米的做法

大年初一开胃小菜:醋拌花生米的做法图解1

步骤1

第一步当然是挑好花生米,炸好备用啦!
大年初一开胃小菜:醋拌花生米的做法图解2

步骤2

第二步,香菜洗净去根切成一厘米左右
大年初一开胃小菜:醋拌花生米的做法图解3

步骤3

第三步,可以拌了!生抽和陈醋的比例是1:2,再滴几滴香油,喜欢辣的盆友还可以滴点辣油,大功告成!

大年初一开胃小菜:醋拌花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-19

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